Per picar

ALETES DE POLLASTRE BARBACOA (6 u)

ANELLES DE CEBA (9 u)

PATATES BRAVES

PATATES FREGIDES

XILIS DE JALAPA “Jalapeños” (6 u)

BOMBETES PICANTS (6 u)

STICKS DE MOZZARELLA (6 u)

NACHOS PICANTS AMB SALSA MEXICANA

NACHOS AMB GUACAMOLE

CARPACCIO DE BOU

PERNIL IBÈRIC AMB PA DE COCA

PERNIL DEL PAÍS AMB PA AMB TOMÀQUET

VARIAT IBÈRIC AMB PA DE COCA

TEX-MEX (VARIAT DE TAPES)

TAULA DE FORMATGES

CROQUETES VARIADES (6 u)
Gules a l’allet, calamarsets en la seva tinta, Idiazàbal, bacallà, ceps i costella, pollastre i/o pernil.

OUS ESTRELLATS

Les saladetes

SALADETA DE TOMÀQUET
Amb tomàquet i ceba.

SALADETA DE PEBROT
Amb pebrot escalivat i ceba.

SALADETA DE SAMFAINA
Amb ceba, albergínia, pebrot vermell i verd.

SALADETA DE CARABASSÓ
Amb carabassó i porro.

SALADETA DE CARXOFA
Amb carxofa i porro.

SALADETA ITALIANA
Amb tomàquet, ceba, mozzarella fresca, ruca i parmesà ratllat.

SALADETA CATALANA
Amb pebrot escalivat, ceba, tonyina, anxoves i olives negres.

SALADETA MEDITERRÀNIA
Amb ceba, albergínia, pebrot vermell i verd, mozzarella i sardines.

SALADETA HORT I GRANJA
Amb carbassó, porro i bacó.

SALADETA MAR I MUNTANYA
Amb carxofa, porro, bacallà esqueixat i romesco.

Les amanides

AMANIDA VARIADA
Enciam, tomàquet, pastanaga, col llombarda, pebrot, tonyina, pernil dolç, ou dur, fuet, olives verdes i negres.

AMANIDA DE PASTA
Enciam, cherry, pastanaga, col llombarda, pasta, formatge de colors, olives negres, salsa remoulade.

AMANIDA VERDA
Enciam, cherry, pastanaga, col llombarda, pebrot, cogombre, rave, olives negres.

AMANIDA CAPRESSE
Tomàquet, mozzarella fresca, olives negres, pesto i alfàbrega.

AMANIDA TÈBIA
Enciam, cherry, pastanaga, col llombarda, bacó, nous, panses, olives negres, formatge de cabra i crema balsàmica.

AMANIDA DE FORMATGE CAMEMBERT
Enciam, cherry, pastanaga, col llombarda, nous, panses, olives negres, amanida Waldorf, formatge camembert i salsa de nabius.

AMANIDA DE CRISPELLS DE BACALLÀ
Enciam, cherry, pastanaga, col llombarda, crema balsàmica de Mòdena, 5 crispells de bacallà.

AMANIDA GREGA
Enciam, cherry, pastanaga, col llombarda, pebrot, cogombre, rave, olives negres, formatge feta.

AMANIDA DE POLLASTRE
Enciam, cherry, pastanaga, col llombarda, crostonets de pa, pollastre i salsa rosa o remoulade a triar.

AMANIDA DE PATATA MALLORQUINA
Enciam, cherry, pastanaga, col llombarda, patata al forn, sobrassada, parmesà, ou de guatlla, reducció de Mòdena.

AMANIDA DE PATATA AMB BRANDADA DE BACALLÀ
Enciam, cherry, pastanaga, col llombarda, patata al forn, brandada de bacallà, parmesà, reducció de Mòdena.

Els plats combinats

1 – FILET DE CARN PICADA AMB PEBROTS DEL PIQUILLO, OU, BACÓ I PATATES

2 – CORDON BLEU DE GALL D’INDI, OU, AMANIDA I PATATES

3 – ESCALOPA DE PORC, OU, AMANIDA I PATATES

4 – PIT DE POLLASTRE, PICADA, OU, AMANIDA I PATATES

5 – BISTEC DE VEDELLA, PICADA, OU, AMANIDA I PATATES

6 – LLOM, LLONGANISSA, OU, AMANIDA I PATATES

7- BISTEC, PICADA AMB PATATES O AMANIDA

8 – PIT DE POLLASTRE, PICADA AMB PATATES O AMANIDA

9 – LLOM O LLONGANISSA AMB PATATES O AMANIDA

10 – FRANKFURT, OU, BACÓ I PATATES

11 – OUS, BACÓ I PATATES

12 – TRUITA A LA FRANCESA AMB PATATES O AMANIDA

13 – TRUITA DE PERNIL SALAT AMB PATATES O AMANIDA

14 – TRUITA DE FORMATGE AMB PATATES O AMANIDA

15 – MINI PITS ARREBOSSATS DE POLLASTRE AMB AMANIDA I PATATES

17 – HAMBURGUESA DE VEDELLA, OU, BACÓ, AMANIDA I PATATES

18 – HAMBURGUESA DE VEDELLA AMB PA, FORMATGE, OU, BACÓ, CEBA, AMANIDA I PATATES

19 – HAMBURGUESA DE VEDELLA, AMANIDA O PATATES

20 – HAMBURGUESA DE VEDELLA, FORMATGE ROCAFORT, BACÓ, XAMPINYONS, AMANIDA I PATATES

21 – HAMBURGUESA DE VEDELLA, FORMATGE DE CABRA, BACÓ, AMANIDA I PATATES

22 – AMERICAN
Hamburguesa de vedella amb pa, formatge, ceba, anelles de ceba, salsa barbacoa i patates.

MEXICÀ
Pinxos de pollastre picants, arròs, xilis de jalapa, nachos picants, guacamole i salsa mexicana.

CLÀSSIC
Pit de pollastre, ou, tomàquet i arròs.

COSTELLES A LA BARBACOA AMB PATATES

CRISPY CHICKEN BURGUER AMB AMANIDA I PATATES
Pa d’ hamburguesa rústic, enciam, tomàquet, hamburguesa de pollastre fregida, ceba cruixent i mostassa a la mel.

BURGUER MEXIK (PICANT) AMB NACHOS, BOMBETES PICANTS, XIPS I SALSA GUACAMOLE
Pa d’ hamburguesa rústic, salsa mexicana, escalivada, hamburguesa de pollastre picant .

BOCKWURST PICANT AMB PATATES BRAVES
Pa de Frankfurt, cogombret en vinagre, ceba cruixent, mostassa a la mel, quètxup.

BURGUER XL AMB XIPS I SALSA BARBACOA
Pa d’ hamburguesa rústic, hamburguesa 170 g, ou, formatge, bacó, ceba, cogombret en vinagre, foie-gras i salsa d’ hamburguesa.

DISPOSEM DE PA I PA D’HAMBURGUESA SENSE GLUTEN

Altres plats

SALMÓ AMB VERDURA A LA PLANXA I PATATES
Amb ceba cruixent.

SÍPIA AMB VERDURA PLANXA I PATATES

BACALLÀ GRATINAT AMB ALLIOLI I CONFITURA DE TOMÀQUET

CALAMARSETS A LA PLANXA
Amb timbal de patata i bolets i timbal de verdures.

ENTRECOT A LA BRASA AMB ESCALIVADA I PATATA AL CALIU

COSTELLES DE XAI AMB ESCALIVADA I PATATES

PIRULETA DE CARN DE VEDELLA, ROCAFORT, BACÓ I FORMATGE
Amb escalivada, patata al caliu i amanida.

FRANKFURT 9K (1 metre)

TRIPA DE VEDELLA AMB CANSALADA

POPETS AMB SALSA

POTA DE POP A LA BRASA AMB PATATA

KALÇOBURGUER (només en temporada)

DISPOSEM DE PA I PA D’HAMBURGUESA SENSE GLUTEN
DISPOSEM D’HAMBURGUESES VEGETARIANES I SENSE GLUTEN

Les pizzes

MARGARIDA
Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, olives, orenga.

QUATRE ESTACIONS
Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, xampinyons, anxoves, olives, orenga.

CAPRITXOSA
Tomàquet, mozzarella, xampinyons, ceba, pebrot vermell i verd, tàperes, olives, orenga.

NAPOLITANA
Tomàquet, mozzarella, anxoves, olives, orenga.

BACÓ
Tomàquet, mozzarella, bacó, olives, orenga.

XAMPINYONS
Tomàquet, mozzarella, xampinyons, olives, orenga.

TONYINA
Tomàquet, mozzarella, tonyina, olives, orenga.

4 FORMATGES
Tomàquet, mozzarella, rocafort, parmesà i raclet.

TROPICAL
Tomàquet, mozzarella, tonyina, pinya.

SALMÓ
Tomàquet, mozzarella, ceba, tàperes, olives, orenga, salmó fumat.

MAR I MUNTANYA
Tomàquet, mozzarella, xampinyons, tonyina, anxoves, olives, orenga.

BIARRITZ
Tomàquet, mozzarella, tonyina, rocafort, olives, orenga.

FRANCESA
Tomàquet, mozzarella, xampinyons, rocafort, olives, orenga.

ALEMANYA
Tomàquet, mozzarella, bacó, mini frankfurt, orenga.

RIOJANA (PICANT)
Tomàquet, mozzarella, xoricet vermell de Jabugo, ceba, tabasco.

MALLORQUINA
Tomàquet, mozzarella, sobrassada, olives, orenga.

MALLORQUINA AMB OU
Tomàquet, mozzarella, sobrassada, ou, olives, orenga.

BACALLÀ
Tomàquet, mozzarella, brandada de bacallà, pebrot verd i vermell, ou dur, olives, orenga.

SICILIANA
Tomàquet, mozzarella, anxoves, ceba, olives, orenga.

BOLONYESA
Mozzarella, bolonyesa, bacó, orenga.

TEXANA (PICANT)
Mozzarella, bolonyesa, bacó, pebrot verd i vermell, blat de moro, tabasco, orenga.

GREGA
Tomàquet, mozzarella, tomàquet natural, formatge de cabra, olives, orenga.

EMMANUELLE
Tomàquet, mozzarella, nous, formatge gorgonzola, orenga.

NEGRE
Tomàquet, mozzarella, tomàquet natural, botifarra negra, ceba, pebrot verd i vermell, formatge de cabra, orenga.

MEDITERRÀNIA
Tomàquet, mozzarella, variat de bolets i gambes.

CALÇOT (només en temporada)
Salsa de calçot, mozzarella, calçots, llonganissa.

CALZONE
Tomàquet, mozzarella, xampinyons, pernil dolç amb guarnició d’enciam, cherry i mozzarella fresca.

CARBONARA
Mozzarella, bacó, xampinyons, ceba, nata.

AFRODITA
Salsa pesto, mozzarella, tomàquet natural, mozzarella fresca.

IBÈRICA
Tomàquet, mozzarella, pernil ibèric.

CATALANA AMB LLONGANISSA
Tomàquet, mozzarella, pebrot, albergínia i ceba escalivada, llonganissa.

CATALANA AMB ANXOVES
Tomàquet, mozzarella, pebrot, albergínia i ceba escalivada, anxoves.

ESPINACS
Tomàquet, mozzarella, espinacs, panses, pernil salat, formatge de cabra.

RANXERA
Tomàquet, mozzarella, mini pits, moresc, salsa barbacoa, orenga.

STREETFIGHTER
Tomàquet, mozzarella, bacó, pulled porc, salsa barbacoa

Pasta

RISOTTO DE BOLETS
Arròs amb ceps, xampinyons i parmesà.

LASANYA DE CARN

LASANYA DE CARN (sense gluten)

CANELONS D’ESPINACS I RICOTTA (sense gluten)

ESPAGUETIS A LA BOLONYESA

MACARRONS A LA BOLONYESA

ESPAGUETIS A LA CARBONARA

RAVIOLIS AL PESTO

RAVIOLIS 3 FORMATGES

SOPA DE POLLASTRE

CREMA DE VERDURES

CREMA DE MARISC

PER RESERVES I COMANDES TRUQUEU-NOS AL

977 174 324